ONTBIJT
tot 11.30 uur
PALUCO ONTBIJT €8,20
Croissant | jam | roerei | fruit | verse jus
FRANS ONTBIJT €5,65
Croissant | jam | verse jus
SAUCIJZENBROODJE €3,60
SMOOTHIE | SINAASAPPEL | BOSVRUCHTEN | BANAAN €5,10
SMOOTHIE | ANANAS | MANGO | APPEL €5,10
CROISSANT €2,95
Jam | boter
ROEREI | OMELET €7,15
Zalm, bacon of kaas + €1,-
EGGS BENEDICT PALUCO €14,95
Muffin | gepocheerd ei | hollandaisesaus | Jamon Iberico
EGGS BENEDICT HAM €11,85
Muffin | gepocheerd ei | hollandaisesaus | beenham
EGGS BENEDICT ZALM €14,95
Muffin | gepocheerd ei | hollandaisesaus | gerookte zalm
VERSE JUS
Groot €4,95
Klein €3,50
LUNCH
van 11.00 tot 15.00 uur
SOEP VAN DE CHEF €7,75
ROEREI |V| €8,75
Roerei | Toast
Zalm + €2,00 | bacon + €1,00 | truffeltapenade + €1,00
PASTEITJE €10,25
Krokant pasteibakje | romige huisgemaakte kipragout
EGGS BENEDICT
Muffin | gepocheerd ei | hollandaisesaus | beenham €11,85
Muffin | gepocheerd ei | hollandaisesaus | pata negra bellota €14,95
Muffin | gepocheerd ei | hollandaisesaus | gerookte zalm €14,95
SALADES
CAESARSALADE
Romeinse sla | ansjovis | parmezaanse kaas | croutons | gekookt ei €10,25
Huisgegaarde kipfilet €12,30
Gerookte zalm €14,95
Grote gebakken gamba’s €16,45
GEITENKAAS |V| €13,35
Warme geitenkaas | cherrytomaatjes | appelcompote | appelportstroop | gekarameliseerde pecannoten
CARPACCIO €15,40
Dungesneden carpaccio | parmezaanse kaas | pijnboompitjes | truffelmayonaise
NICOISE €17,45
Gegrilde tonijn | gekookt ei | olijf | haricot vert | rode ui | tomaat | dressing
OSSENHAAS €17,50
Ossenhaaspuntjes | rode peper | sesam | oosterse saus | tauge | bosui
Koffie
KOFFIE €2,50
KOFFIE VERKEERD €2,95
ESPRESSO €2,35
ESPRESSO CORTADO €2,50
ESPRESSO MACCHIATO €2,50
LATTE MACCHIATO €3,50
FLAT WHITE €4,50
CAFE DOPPIO €3,80
CAPPUCCINO €2,70
DUBBELE CAPPUCCINO €4,95
PALUCO COFFEE €7,50
Koffie | bailey’s | slagroom
IRISH COFFEE €7,50
Koffie | Ierse whiskey | slagroom
ITALIAN COFFEE €7,50
Koffie | amaretto | slagroom
SPANISH COFFEE €7,50
Koffie | tia maria | slagroom
FRENCH COFFEE €7,50
Koffie | grand marnier | slagroom
Thee
Wij serveren diverse soorten thee van Betjeman & Barton